
宇治抹茶燒菓子蛋糕
使用傳統石臼精磨、封存獨特深層優雅抹茶風味
與黑大豆一起享用、有不同感覺
約 2018/04/26 可到貨(訂購後 3 天後),我們將於收到款項後安排製作與出貨。 完售
京都・宇治傳承的傳統風味
使用傳統石臼精磨、封存獨特深層優雅抹茶風味
與黑大豆一起享用、有不同感覺
5個入/
消費期限/包含製造日20日
保存方法/避免高溫高濕、請於常溫保存,夏季(氣溫20℃以上)需冷藏保存,並於 2 週內食用完畢。
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[三立新聞]台商誠意感動老店!大阪甜點「魔法生乳卷」來台
濃濃蜂蜜味搭配爽口鮮奶油,日本大阪人氣蛋糕捲去年底悄悄來台。入口即化的口感,從拌麵粉到用料比例,考驗師傅手作功力。維持60%原料日本進口,水泥航運業起家的台商王信雄,兩年前陸續砸下上億元投資堂島甜品。
堂島甜品總經理王信雄:「他這個家族很保守,在大阪關西地區一直一直在那做了27年,從來沒有外放到別的地方,我覺得很可惜。」
先求品質穩定再求蓬勃發展,再將代理權跨足大陸上海,要讓號稱魔法般的生乳卷,風靡海外市場。
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2015-05-29
2015大阪必買的人氣零食甜點伴手禮-下篇
注重美食的大阪,要介紹好吃的東西,真的是一篇都不夠呢~在此再度為您整理出,大阪有名的經典伴手禮,分成上下兩篇介紹。
魔法のロール 堂島スウィーツ
魔法的蛋糕捲 堂島sweet
一咬下就會在嘴裡化開的神奇蛋糕捲,是堂島sweet自信的長期熱銷商品。 -
[宅配甜點心得文]日本大阪甜點控必朝聖之美味生乳魔法捲~堂島スウ
擁有伊勢神宮奉納証明書大阪超人氣魔法捲
現在台灣可以吃到了,宇治抹茶魔法生乳捲
是必吃美味招牌!有讓人著迷愛上的魔法,
一吃到嘴裡化開的美味感覺讓人無法忘懷,
所以現在到大阪成為大家必朝聖的甜點店。 -
2016-08-27
抹茶燒菓子
來自京都的宇治抹茶,傳承傳統風味
使用古法石臼研磨、封存獨特風味的抹茶燒菓子
帶著自然的茶色清香
鬆軟好入口,搭配黑豆一起享用
與一般抹茶蛋糕的口感截然不同
可以深深感受到日本傳統手法與老店的堅持巧克力燒菓子
選用帶殼整顆完整的核桃,剝殼取出果實
進烤箱烘烤後,再搭配58%可可的半甜巧克力
整體散發迷人的巧克力香甜味,口感不會太濕也不會太乾
更不會有過甜或是膩口的問題
是送禮自用兩相宜的好選擇 -
2016-10-03
起司塔、抹茶蛋糕再到生乳捲!3間日本甜點名店進駐台灣美味update
大阪名店 ─ 堂島 sweets
最後就是去大阪旅行時必買的堂島スウィーツ(堂島甜品)鼎鼎大名的生乳捲啦!除了去日本才能吃得到外,在今年8月份開始你也可以在台灣網購得到〜
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2015-08-25
【日本宅配甜點】堂島スウィーツ| 網購要快、 大阪必吃堂島甜品來台灣!入口即化生乳魔法捲x香濃脆皮烤布丁x黑豆抹茶和菓子蛋糕
看似很厚的蛋糕體,其實口感相當軟綿,用變魔法般來形容好像誇張了點,不過真的是數一數二鬆軟的蛋糕
生乳(鮮奶油)內餡的化口性很讓本君訝異!!!
這類包生乳的蛋糕捲本君也不是第一次吃過,但堂島魔法捲的生乳真的太酷了與其說是入口即化,本君更覺得這內餡根本還沒入口就已經化在舌尖待內餡完全融化,奶香漸漸在嘴裡溢出,很是迷人
但過沒多久,第二股襲來的卻是蜂蜜香,甜而不膩,越吃越叫人停不下來 > / / <
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2015-09-30
【大阪必吃】堂島スウィーツ蛋糕捲。頂級手感。在台灣也吃得到在日本熱銷超過25年的大阪話題甜點 @ 捲捲和土豆拿鐵 :: 痞客邦 PIXNET ::
▼捲捲特別喜愛生乳捲,外型樸實簡單,
生乳製的鮮奶油內餡與香綿蛋糕體比例適中,
讓生乳捲裡的鮮奶油吃起來就像鮮奶般乳香四溢,並與手作蛋糕體作結。
蛋香濃,質地綿細,消費者吃到的是真材實料,口感輕盈爽口。▼抹茶口味的生乳捲也很推薦 。
抹茶魔法生乳捲『魔法の捲』
使用宇治抹茶,入口茶香清新帶有一點點的抹茶苦味,
不使用色素、香精等,
蛋糕鬆軟、鮮奶油濕滑軟綿,化口性頗佳。
餡料還可吃到黑豆,香氣濃醇不甜膩。 -
2015-10-04
[宅配甜點心得文]日本大阪甜點控必朝聖之美味生乳魔法捲~堂島スウィーツ @ ღ☺♬ Miu Miu Lin 妙妙琳♬☺ღ美妝/美食/旅遊/香港 :: 痞客邦 PIXNET ::
看似平常的魔法捲是使用新鮮的牛奶和雞蛋,
再搭配天然香草豆還有法國生產的蔗糖以及
法國諾曼地焦糖等製成,沒有刻意加化學物
一口咬下軟綿的口感與立即溶化的奶油香,
讓人迷戀,不愧為魔法捲像施魔法在味蕾。 -
2015-08-25
冰冰涼涼的時候,堂島魔法捲是飽滿有彈性的,
水潤度十足,吃起來奶香明顯
在常溫下放幾分鐘後它會變鬆軟、綿密,
蜂蜜香氣會比奶香更濃郁
原來魔法不只在於蛋糕體會溶化,
還會在不同溫度下變出不同的滋味呀 -
2016-08-27
堂島魔法の捲(生乳捲)
鮮奶油的內餡和蛋糕的比例,抓的相當好
再搭配上本身的蜂蜜香氣,吃起來清爽不會甜膩
蛋糕體帶有扎實的口感,奶油像冰淇淋一般入口即化
是許多人到大阪旅遊必嚐甜點之一如果喜歡日本抹茶的朋友
在這裡也推出與京都宇治抹茶做結合的生乳捲
有別於市面上濃烈刺激的味道
這邊走的是溫和的抹茶香氣,搭配裡面的抹茶鮮奶油
讓你吃在嘴裡,滿滿的抹茶香
也是來這不能錯過的甜點

堂島有限公司
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(週一~週五 09:00~18:00)
預約兌換華航蛋糕券: 02-23751900
傳真訂購單: 02-2371-0026
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