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堂島Sweets 1990-堂島有限公司 Co.,Ltd. 堂島1990

部落客推薦堂島蛋糕

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2017/05/05

感謝香港 No1 的旅遊介紹堂島 Sweets 大阪始祖本店

據日本食評網顯示,單是在關西地區登陸的甜品店已有約8,032間!要在 大阪 美食 激戰區找家好吃的甜品店不難,以下12間精選必食甜品店,最適合大家在補充血糖後再去血拼,只要跟着懶人包去食兼打卡,絕對惹人葡萄!

新聞來源  大阪 美食 購物懶人包 | 12間必食甜品+手信名單 | 日本 | 新假期

必食05 | 元祖魔法卷蛋 Dojima Sweets

堂島Dojima Sweets靠着魔法卷蛋、堂島布甸及檸檬蛋糕屹立於戰況激烈的大阪甜品界。堂島布甸參照老闆娘記憶中媽媽的味道,不停試食譜,才找到接近, 原材料都是用日本國內產品,仔細到砂糖要用法國的。日賣300卷以上的魔法卷蛋,奶油及蛋糕的比例是1:4,用的是廣島秋川雞蛋,不單蛋黃較黃,蛋味也更濃郁。

Dojima Sweets
地址:大阪市北區曾根崎新地2-4-7 酒井ビル1階
電話:+81-(0)6-4796-5515
營業時間:11:00am-7:00pm,周日休
交通:地下鐵「西梅田」駅C-69 號出口步行5分鐘
網址:www.dojimasweets.com

魔法卷蛋 ¥1,300/HK$91 以一比四的蛋糕及忌廉黃金比例製成,入口即可吃到極具蛋香的蛋糕和滑不溜口的忌廉。
魔法卷蛋 ¥1,300/HK$91 以1比4的蛋糕及忌廉黃金比例製成,入口即可吃到極具蛋香的蛋糕和滑不溜口的忌廉。
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堂島布甸 ¥3,500/HK$245 (5罐) 蛋香突出,質感嫩滑不嚡口,焦糖香脆,與布甸混在一起吃,集香醇甜蜜於一身。

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堂島生乳捲

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網購客服專線: 02-2375-1200
          (週一~週五 09:00~18:00)

預約兌換華航蛋糕券: 02-23751900

傳真訂購單: 02-2371-0026

台北市萬華區漢口街二段55號7樓之1(辦公室,非店面)

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